云南省食品药品监督管理局2日发布消息说，云南将于5月1日起施行食品药品安全“黑名单”制度，违法违规企业信息将通过网络“全裸式”公开。

据介绍，“全裸式”公开包含了三个层次的信息公开：一是违法生产经营者的名称、地址、法人实体等；二是违法行为的直接责任人员姓名、住址、身份证号码（隐去部分号码）等；三是涉案产品相关信息，包括名称、批次等。

根据《云南省食品药品安全“黑名单”管理办法》，云南省将采取谁认定谁公开和逐级汇总集中公开相结合的方式，县、州（市）、省三级联动在网站上公布涉案企业“黑名单”。

此外，“黑名单”公布期限与其被采取行为限制措施的期限一致，主要是考虑以禁业或限制时间为准。

根据办法，对纳入食品药品安全“黑名单”的生产经营者、再次发生违法行为的，按从重情节依法处理，直至吊销许可证或撤销证明文件。

云南省食品药品监督管理局新闻发言人、食品安全总监林玉孝说，“黑名单”企业被公布后，涉案企业将会收到名誉减损、市场萎缩、行为受限三方面的影响，因而此办法的实施堪称是食药企业的“紧箍咒”。